Rå mat, Supermat/superfood

Super super supermat!

Supermat/superfood, er økologiske, ubehandla råvarer med svært høyt innehold av næringsstoffer, og som ikke er varmebehandlet på over 40 grader (kort fortalt.)  Her snakker vi høykonsentrat av vitaminer, mineraler, sunne fettsyrer, jern og antioksidanter.

Her er noen; gojibær, acaibær, kakao, hempfrø, spirulina, hvetegress, manukahonning, bipollen, blåbær, spinat, tomat, avokado, brokkoli, havre, hvitløk, linfrø, mandler og valnøtter.

Fordeler med supermat

  • Bedre helse
  • Økt immunforsvar
  • Velfungerende fordøyelse
  • Kortere restitusjonstid ved sykdom
  • Masse energi
  • Overskudd
  • Vakker hud
  • Vektreduksjon
  • Hormonbalanse
  • Balanser PH-verdi i kroppen (basisk/surt)
  • Cellefornyelse/ foryngelse
  • Kortere restitusjonstid ved trening

Jeg spiser mye supermat selv.  60-80 % av kostholdet mitt består av supermat og rå mat, det varierer i perioder. Jeg kommer til og skrive mer om dette, legge ut oppskrifter og fortelle hvordan jeg inkluderer det i mitt daglige kosthold.

You Might Also Like

Forrige innlegg
Neste innlegg

13 Comment

  1. Reply
    juba juba
    6. oktober 2010 at 09:09

    Hvilke butikker i Trondheim anbefaler du hvis en skal handle supermat?

  2. hærlig bildeserie 😀

  3. Reply
    Hege
    6. oktober 2010 at 09:37

    Takk 🙂 må bare bli glad av slike farger!

    Hvis du skal gå å handle i butikk i trondheim, så anbefaler jeg helsekosten på solsiden, og helios i byen. Men jeg vil heller anbefale deg å handle på nett. Jeg handler det meste av mitt her: http://www.gojiking.co.uk/ og på http://www.iherb.com. – Her er utvalget mye større, og prisene mye mer vennlige 🙂 (oppgir du koden HEG923 hos iherb, får du £5 avslag ved første kjøp)

  4. Reply
    Kristine
    6. oktober 2010 at 09:40

    Jeg har ikke prøvd meg på supermat enda, men nå må jeg nesten teste dette. Takk for et flott innlegg 🙂

  5. Reply
    Hege
    6. oktober 2010 at 10:12

    Det anbefaler jeg på det sterkeste ja! 🙂

  6. Reply
    Therese
    7. oktober 2010 at 15:20

    Hei! Fin blogg du har:) Jeg syns det er så utrolig interresant hvordan maten du spiser kan forandre livet ditt. Det har jeg selv erfart. Kan ikke så mye om supermat selv, men syns det er veldig spennende. Skal følge med på bloggen din:)

  7. Reply
    Hege
    7. oktober 2010 at 20:12

    Hei Therese, takk for det! «man blir hva man spiser» det ligger mye i det! Jeg blir å skrive mer om supermat og den livsstilen ja 🙂

  8. Reply
    Marianne
    29. oktober 2010 at 20:14

    Hei Hege!
    Inspirerende blogg! Har lenge tenkt at jeg skal begynne å inkludere supermat i kostholdet, og sitter nå på iherb for å bestille. Men det er jo så mye å velge i og så mange merker at jeg blir ubesluttsom. I Norge har jeg stort sett sett Pure Planet på helsekostforretningene, men har du prøvd andre? Feks Now Foods? Tenker da ift spirulina. Og hva med kokosolje, er alle like gode?
    Litt forvirret;)

  9. Reply
    Hege
    29. oktober 2010 at 21:49

    Hei Marianne! Ja, det er sant. Iherb har et stort utvalg, kan bli litt vanskelig å velge. Jeg har prøvd flere men er mest fornøyd med Pure planet sin, jeg synes den er best på smak eller mest nøytral og løser seg lettere opp i vann, enn dem andre jeg har prøvd. (kjøper min på iherb). Jeg har prøvd kapsler, men synes det er tungvidt å svelge. Og gojiking sin synes jeg er så mye mektigere på smak.

    Når du skal velge kokosolje, så gå for en organic virgin oil, den er best. Jeg kjøper min på gojiking:
    http://www.gojiking.co.uk/shop/index.php?main_page=product_info&cPath=26&products_id=117

    Fornøyd med den 🙂

  10. Reply
    Merete
    7. juni 2011 at 12:34

    Hei!

    Vet du av noen kafeer/restauranter i Trondheim som serverer rawmat eller supermat, evt kaker uten sukker osv?

  11. Reply
    Hege
    7. juni 2011 at 14:01

    Hei, det fins ingen slike i Trondheim, dessverre..

  12. Reply
    Kjetil som liker supermat
    10. juni 2011 at 18:13

    Jeg ble litt overrasket da måtte jeg betale toll etter jeg fikk pakkke fra iherb. Jeg ble sååå sint…. Nå har jeg prøvd denne supermat fra besteffekt.no. Jeg må si at prisen ligger litt lavere enn hos Iherb. Det er vanskelig å regne da er det forskjellige pakker.

  13. Reply
    Hege
    11. juni 2011 at 19:10

    Bestiller du over 200 kr fra hvilken som helst utenlandsk nettbutikk, må du betale toll.. 😉

Legg igjen en kommentar

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.