Har du smakt det før? En enkel oppskrift på en aldeles nydelig (og litt barnslig) raw dessert.

Denne vil nok falle i smak hos både vokse og barn.

Du trenger;

3 bananer
5 ss kokosolje
2 ss raw kakao
2 ss lønnesirup
En klype himalayasalt
En håndfull valnøtter
En håndfull mandler

Slik gjør du;

Smelt kokosoljen i varmebad. Ha i kakao, lønnesirup og himalayasalt og rør godt rundt.

Hakk mandler og valnøtter og legg det over på et fat.

Kutt banan i mellomstore biter og tre de på trepinner. Dypp de ned i sjokoladeglasuren, rull rundt, legg de på et fat kledd med matpapir og sett de i fryseren i 5 minutt. Ta de ut og rull igjen, og rull de så i nøtter.

Bør oppbevares i kjøleskapet.

Tips: Du kan bruke andre typer nøtter, kakaonibs, kokosmasse, gojibær, hempfrø etc.

Flere sunn og gode oppskrifter finner du i e-boken min; «Spis bedre – lev bedre«.