Rå kaker/desserter m.m., Supermat/superfood

Fudge is made by chocolate angels

Disse sjokoladekulene er en ren nytelse! Dem er litt myke og smaker som fudge. Ingrediensene består kun av supermat. Du kan spise disse hver dag, men god samvittighet. Dette er sjokolade du ikke blir fet av! Du tilfører kroppen en lang rekke sunne næringsstoffer. Bedre blir det ikke 🙂

Rå kakao er den planten i naturen som har den største konsentrasjonen av antioksidanter. Ingen bær eller frukt inneholder så mye antioksidanter som rå kakao. Det snakkes om hvor sunt mørk sjokolade er. Rå kakao er virkelig sunt. I ORAC tester scorer rå kakao høyest på antiokisdantlisten og har opptil 7 ganger mer antioksidantenheter enn i en typisk vanlig mørk sjokolade. Det er den store forskjellen mellom kokt og rå kakao.


Sjokoladefudge:

Kjør dem blølagte cashewnøttene, mandlene og dadlene i en foodprosessor. Hell massen over i en bolle. Rør inn resten for hånd. Sett deigen i kjøleskapet en liten stund. Ta ut, og rull til runde kuler. Strø litt hemfrø, chiafrø, kakaopulver og kokos på forskjellig fat, og rull så kulene i. Oppbevares i kjøleskapet.

God helg dere! 🙂

You Might Also Like

Forrige innlegg
Neste innlegg

5 Comment

  1. Reply
    Solveig
    11. februar 2011 at 16:56

    MMMMMMMMMMMMmmmmmmmmh! Ser bare SYKT godt ut! Må ha!!

  2. Reply
    Janicke
    11. februar 2011 at 18:37

    åååå himmel og hav !! Ser helt sinnsykt ut 😀

  3. Reply
    Silje Silje
    11. februar 2011 at 18:40

    Elsker slike kuler! 🙂

  4. Reply
    Vibece
    12. februar 2011 at 08:48

    MMMMmmmmmmmmmm…..de så supergode ut! 🙂

  5. Reply
    Hege
    12. februar 2011 at 15:58

    Absolutt verd å prøve disse! 🙂

Legg igjen en kommentar

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.