Glutenfri, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Sunn(ere) bakst

Lag din egen julegodis!

Julen byr på mange fristelser, og mange av de er langt fra sunne(!). Man skal helt klart kose seg i julen, men man trenger ikke skeie helt ut. Løsningen; hjemmelaget og sunn godis. Dette er en veldig enkel og god oppskrift, helt uten sukker.

Julemarsipan kuler:
1 pose mandler
8 dadler, bløtlagt
1 ss mesquite
1 ss kokosolje, smeltet i varmebad
1 ts kanel
1 ts kardemomme
Saften av en appelsin

Mal mandlene i en kjøkkenmaskin, ha i resten og bland godt. La deigen stå i kjøleskapet i en halvtime før du ruller den ut til små, søte kuler.

Så enkelt er det faktisk å gjøre julen litt sunnere! 🙂

Flere sunne og gode oppskrifter finner du i e-boken min; «Spis bedre – lev bedre«.

You Might Also Like

Forrige innlegg
Neste innlegg

14 Comment

  1. Reply
    elin
    8. desember 2011 at 18:37

    Så og hørtes super gode ut Hege! Nam <3

    1. Reply
      Hege
      8. desember 2011 at 23:27

      De er veldig gode! og veldig kjekke å ha når søthungeren melder seg 🙂

  2. Reply
    Marianne
    8. desember 2011 at 20:21

    Super oppskrift ! 🙂

    Kan man bytte ut mesquiten med noe annet passende tror du ?

    1. Reply
      Hege
      8. desember 2011 at 23:28

      Hei Marianne, du kan bruke yacon pulver, eller du kan bare sløyfe det 🙂

  3. Reply
    lovelyliller.com
    8. desember 2011 at 20:51

    De så lekkre ut. er jo bare så koselig å lage sitt eget godt til jul ^^

    1. Reply
      Hege
      8. desember 2011 at 23:29

      Helt enig med deg! ^^

  4. Reply
    Ragnhild
    8. desember 2011 at 21:13

    Åjaaa! Elsker raw kuler! Så godt med appelsinsaft oppi!
    Jeg er helt med på å skeie ut, helst daglig 😉 Men jeg skjønner ikke hvorfor jeg skal velge noe usunt, når jeg kan spise noe jeg synes er mye bedre, og som itilegg er sunt! Alle må spise det som gjør de lykkelige, og for meg er det stort sett masse masse sunn sjokolade 😀

    1. Reply
      Hege
      8. desember 2011 at 23:31

      Ja, det gir en veldig god smak! 🙂

      Jeg tror nok det er mange som ønsker et sunnere alternativ også, det er bare ikke alle som vet hvordan 🙂

  5. Reply
    Linn
    9. desember 2011 at 12:21

    NAM! Ser helt nydelig ut!

  6. Reply
    Silje
    9. desember 2011 at 15:09

    Selv om jeg elsker å eksperimentere med mat og oppskrifter, så er det så deilig å bare slenge sammen noe enkelt i blant! Denne oppskriften er perfekt for det, så takk for at du deler!=)

    1. Reply
      Hege
      10. desember 2011 at 11:13

      Helt enig ja, av og til er det enkle det beste 🙂

  7. Reply
    Siv
    9. desember 2011 at 20:08

    Hei Hege
    Har du forsøkt å bruke tørket mandelpulp til godis eller kaker du måtte lage, og evt hvordan går det? Får alltid en del igjen etter mandelmelk 🙂
    Ha en fin kveld videre

    1. Reply
      Hege
      10. desember 2011 at 11:14

      Hei Siv, jeg har brukt mandelpulp til å lage dehydrert brød og kjeks ja, det fungerte helt fint 🙂 God helg!

  8. Reply
    Helene
    11. desember 2011 at 12:51

    Nam nam!! De ser kjempegode ut 🙂

Legg igjen en kommentar

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.