Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Supermat/superfood

Iskrem til fest!

Sjokolademousse:
½ kopp dadler, bløtlagt
½ kopp cashewnøtter, bløtlagt
1 ss lecithin
1 ss carobpulver
2 ss kakaopulver
2 ss lønnesirup
1 ss kakaosmør, smeltes i vann bad
10 dråper peppermynteolje (kan sløyfes hvis du ikke liker mint)

Kjør alt i en kjøkkenmaskin til du har en tykk masse. Sett i kjøleskapet.

Jordbæris:
1 frossen banan
1 håndfull frossen jordbær
2 ss lønnesirup

La banan og jordbæra tine litt. Ha så alt i kjøkkenmaskin og kjør til du har en tykk iskrem.

Jeg blandet sammen 1 ts kakaopulver og 2 ss lønnesirup som jeg glaserte glasset invending med. Deretter la jeg i is og mousse lagvis.

Denne iskremen er bare helt rå! (bokstavelig talt) Den inneholder bare rå ingredienser, ingen melk – ingen sukker. Det er 17. mai i morgen, og jeg synes denne passer veldig fint til fest. Blandingen av sjokolademousse og jordbær, gjør den veldig frisk og god.

Ønsker dere alle en fin 17. mai feiring! 🙂

You Might Also Like

Forrige innlegg
Neste innlegg

12 Comment

  1. Reply
    Nina
    16. mai 2011 at 21:47

    Håper du får en fin 17. mai 🙂

    Isen så veldig god ut 😀

    1. Reply
      Hege
      17. mai 2011 at 16:59

      Takk i like så 🙂

  2. Reply
    Sara
    16. mai 2011 at 21:50

    Denne oppskrifta kom som bestilt 😉 Eg sat på dataen og lurte på kva eg skulle ha som 17. mai dessert, men her fekk eg svaret. Gleder meg!

  3. Reply
    Janicke
    16. mai 2011 at 23:48

    Ønsker deg en super duper 17.mai 😀

    1. Reply
      Hege
      17. mai 2011 at 17:00

      Den har vært fin ja, håper det samme hos deg 🙂

  4. Reply
    mjuuugly
    17. mai 2011 at 00:51

    Så nydelig! Ønsker deg en fin 17.mai-feiring selv 🙂

    1. Reply
      Hege
      17. mai 2011 at 17:01

      Takk, det samme 🙂

  5. Reply
    Sara
    17. mai 2011 at 16:33

    Kan eg legge ut denne oppskrifta og linke til deg? 🙂

  6. Reply
    Hege
    17. mai 2011 at 17:01

    Hei Sara, det er helt i orden ja 🙂 Håper du har en fin 17. mai!

  7. Reply
    Sara
    17. mai 2011 at 17:34

    Takk for det! Ha ein fin dag vidare 🙂

  8. Reply
    Ivar Rodriguez Kristoffersen
    18. mai 2011 at 13:38

    Kjempe fin blogg. Her stod det mye bra. Jeg følger deg på bloglovin 🙂

    Ta en kikk på bloggen min og.

    http://www.ivarrodriguez.blogg.no

  9. Reply
    Ida
    28. mai 2011 at 16:04

    I dag laget jeg min egen versjon av sjokolademousse med jordbærsorbet – takk for tipset! Det var den beste desserten jeg har spiste på lenge, sjokoladekremen ble tusen ganger bedre med bærsorbeten, det ble liksom ikke så «tungt» 🙂

Legg igjen en kommentar

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.