Browsing Category

Supermat/superfood

Rå kaker/desserter m.m., Rå mat, Supermat/superfood

Raw food/supermat (spørrerunde)

Jeg har fått en del spørsmål i det siste, og siden det ofte er mange som lurer på det samme, tar vi det her i plenum. 🙂 Hei Hege, lurer på om du kan blogge litt om supermat for nybegynnere? Jeg har brukt chlorella, spirulina og hvetegress, men uten om dette synes jeg det er vanskelig å vite hvor man skal begynne. Hadde vært supert hvis du kan skrive litt om dette og mengder. Hvor mye trenger man egentlig, er…

Les mer

Iherb favoritter, Supermat/superfood

Iherb favoritter!

Produktanbefalinger fra iherb er tydeligvis populært. Så her kommer flere av mine favoritter; Raw, organisk eplesidereddik. Jeg drikker en kork før mat, og vasker/skyller grønnsaker som ikke organisk med den, da det fjerner sprøytemiddelrester. Fordelene med eplesidereddik kan du lese mer om her. Raw kombucha, regulerer mage – og tarm, renser kroppen for giftstoffer. Mine 3 favoritt teer om dagen. «Kombucha«, «Skin detox» og «Genmaicha» med brun ris. Øyeserum fra «Andalou Naturals», og ansiktsskrubb fra «Kiss my face.» Aloe vera…

Les mer

Laktosefri, Supermat/superfood

Oppskrift på en liten vitaminbombe og helgens anbefaling!

Da var det endelig fredag! Jeg må si jeg har virkelig gleda meg til helg nå. Jeg har ikke vært i noe form denne uka. Fikk feber på tirsdag, snørrete, vondt i halsen, vondt i hele kroppen.. Så jeg har vært temmelig skutt etter jobb. Jeg var på festival forrige helg, sto ute i regnværet og ble våt og kald. Sikkert ikke umulig at jeg dro på meg influensa der. Men nå er det helg, og jeg skal slappe av…

Les mer

Juice & smoothie, Laktosefri, Supermat/superfood

Mettende grønn smoothie

Jeg har sagt det før, og jeg sier det igjen; Grønn smoothie er en virkelig sunn og god start på dagen! Det krever veldig lite tid til tilbereding, så det er noe alle rekker på morgenen. Blenderen gjør nesten hele jobben. Jeg tror mange vegrer seg for å prøve grønne smoothier. Men trikset er bare å blande i litt frukt eller bær. Og/eller bruke grønnsaker som ikke er så kraftig på smak. Brokkoli og selleri f.eks. de er ganske kraftige…

Les mer

Glutenfri, Laktosefri, Rå mat, Supermat/superfood, Vegetarmat

Proteinrik chiapudding

Chiafrø er perfekt å lage grøt og pudding av. Frøene sveller godt i vann, og det gir en fin og tykk konsistens. Du trenger; 4 ss chiafrø, bløtlagt i vann (ca 15 min). Jeg kjøper mine her. 1 håndfull frosne blåbær 1 håndfull frosne bringebær 3 dadler (jeg kjøper mine på Helios, økologiske og uten stein) 2 ss super berry hempprotein (kjøpes her) Litt vann Kjør alt i en blender til du har en tykk pudding. Bruk gjerne ferske bær…

Les mer

Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Supermat/superfood

Peanøttsjokolade

Du trenger; 1/2 kopp kokosolje, smeltet i varmebad 2 ss raw kakao 2 ss peanøttmel 1 ss lucuma 3 ss agavesirup 3 ss chiafrø En klype himalayasalt En håndfull hakkede mandler Rør alt godt sammen. Kle en form med bakepapir. Hell i sjokoladen strø på med hakkede mandler, og sett i kjøleskapet til den stivner. Lag sjokoladen din selv, og nyt den med god samvittighet! 🙂…

Les mer

Iherb favoritter, Rå mat, Supermat/superfood

Pakker fra iherb!

Her er flere av mine iherb favoritter. Jeg har sikkert postet noen av disse før, men samme det.. 🙂 Shampo fra Dessert essence, med kokos. Lukter himmelsk! Body wash, fra Deep steep, med lavendel og kamille. Lukter også helt nydelig! Deodorant fra Lafe’s (roll on), med te og aloe vera (uten alkohol). Alfa alfa pulver. «Fader of foods». Bruker det som kosttilskudd.Go’biter til Lily, med laks. (hennes favoritt!) Solsikkekjerner, bruker de stort sett i brød, knekkebrød og frokostblandinger. Kokosflak, bruker…

Les mer

Juice & smoothie, Supermat/superfood

Super green Smoothie!

Hva er vel bedre start på dagen enn en superfrisk og sunn (100% naturlig) smoothie! Som både metter og smaker godt! 🙂 Grønne smoothier er skikkelig næringsbomber! Men er du «nybegynner» er det lurt å ha i litt frukt. Det tar litt tid å venne ganen til rene, grønne smoothier. Hvis du vil ha den søtere, kan du bare ha i en banan eller pære. Og drikk den gjerne med istbiter, det demper smaken på grønnsakene. Du trenger: 2 store…

Les mer

Glutenfri, Iherb favoritter, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Rå mat, Supermat/superfood

Pakke pakke pakke!

Jeg ramser opp og linker inn: Glutenfri havregryn Kokosolje, økologisk Raw B-vitaminkompleks Probiotika (holder seg fint i romteperatur, fint å ha nå som jeg skal på ferie) Super cookies med sjokolade – YUM! Hempprotein med sjokoladesmak, også YUM! Spirulina (mitt daglige superfood) Pukka te, vanilla chai (veldig god!) Spagetti (av brun ris, glutenfri) Nysgjerrigpetra! 🙂…

Les mer

Glutenfri, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Rå mat, Supermat/superfood

Hjemmelagde (raw) energibarer!

Energibarer er et utrolig lettvint og praktisk måltid. De kan lages i alle varianter, og de smaker jo så godt! 🙂 Jeg pleier å kjøpe en del fra utenlandske nettbutikker. Men skal du handle de i butikkene her til lands, er de veldig kostbare. Og de fleste er også full av sukker/kunstig søtning. Og lage de selv er derfor et veldig fint (og enkelt) alternativ. Det kreves lite tid. Og som jeg nevnte over her, kan du ha i det…

Les mer

Glutenfri, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Sunn(ere) bakst, Supermat/superfood

Nydelig sjokoladekake med nøtter!

Nøttebunn: 2 kopper mandler, bløtlagt 8 dadler, bløtlagt 2 ss kakaopulver 1 ss carob En klype vaniljepulver En klype himalayasalt Kjør alt i kjøkkenmaskin til du har en deiget masse. Klem deigen ned i en kakebunn (jeg brukte en liten langpanne), strø på med kanel og sett i fryseren. Fyll: 1 kopp cashewnøtter 1 kopp kokosmasse 2 ts maca 2 ts lecithin 3 ss agavesirup 2 ss kokosolje, smeltet i varmebad 4 ss vann (bruk det vannet dadlene lå i)…

Les mer

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.