Browsing Category

Juice & smoothie

Juice & smoothie, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m.

Dropp kaffen prøv en maca latte i stedet!

Når jeg var i Amsterdam nå før påske så var jeg og hamstret inn maca. I utlandet har de ofte større utvalg og bedre priser på kosttilskudd. Så bare et lite tips hvis du skal ut å reise. For deg som ikke vet hva maca er, så er det en rotgrønnsak med en karamellaktig smak. Den er et kraftig adaptogen som øker kroppens motstand mot stress og fremmer en balanserende effekt på ulike systemer i kroppen. Maca er rik på…

Les mer

Juice & smoothie, Spis bedre - lev bedre!, Supermat/superfood

Rødbetesmoothie – en vitaminbombe!

Denne smoothien inneholder bare fire ingredienser, er veldig lett å lage – Og den er supersunn! Rødbete er den rotgrønnsaken med høyest innhold av antioksidanter. Den er rik på vitamin C, fosfor, kalsium og jern. Den forebygger hjertesykdommer, flere typer kreft og demens. Reduserer blodtrykket og bedrer blodsirkulasjonen. Hempolje, har jeg skrevet om nylig. Men det er en planteolje med en perfekt balanse mellom omega 3 og 6. Ingefær er også svært rik på antioksidanter. Den er betennelsesdempende, virker mot…

Les mer

Juice & smoothie

12 gode grunner til å starte dagen med et varmt glass sitronvann

Ingenting er mer forfriskende eller fungerer mer rensende og oppbyggende for kroppen enn et glass lunken/ varmt vann med sitron i om morgenen. Hvorfor varmt vann? Fordi det tas raskere opp i kroppen og kroppen bruker da minst mulig energi på å kjøle ned vannet. Og det bør drikkes på tom mage før frokost. Jeg har holdt denne rutinen i årevis. Jeg gjør det først og fremst for å hydrere og rense kroppen. Men det har mange andre helsebringende fordeler…

Les mer

Juice & smoothie, Personlig liv, Supermat/superfood

Chaga te oppskrift

Jeg har vært nysgjerrig på chaga te flere ganger, jeg har bare glemt bort å kjøpe det. Men i helgen når jeg var på alternativmessen fant jeg en som solgte denne teen. Eller soppen rettere sagt. For deg som ikke vet hva chaga er, så er det en sopp som vokser på bjørketreet. Den vokser på andre trær og, men har hørt det er denne som er mest brukt (sikkert fordi den er mest virkningsfull). Du kan plukke den selv…

Les mer

Juice & smoothie, Laktosefri

Søt ferskpresset gulrotjuice

Juicing er en fantastisk måte å få i seg frukt og grønnsaker på. Og du kan juice det meste av frukt og grønnsaker. Her kan man bare eksperimentere litt med ulike slag, og smake seg frem til hva man liker best. Du trenger; 6 gulrøtter 2 appelsiner 5 cm ingefær Hvis du bruker økologiske råvarer, trenger du ikke renske frukt/ grønnsaker. Kjør alt i en juicemasking. Klar, ferdig, nyt! Tips; ”Pulpet” etter juicing kan brukes som fyll og smakstilsening i…

Les mer

Juice & smoothie, Laktosefri, Supermat/superfood

Green smoothie to-go!

Hva er vel enklere, sunnere og mer forfriskende enn grønn smoothie! 🙂 Har du det travelt på morgenen med likevel ønsker en sunn start på dagen, er det et veldig bra alternativ å ha med seg på tur ut døra. Fin til frokost, mellommåltid, eller når du skal ut å reise. En virkelig smaksfull næringsbombe! Grønn smoothie: 3 stilker selleri 1 eple 2 håndfulle spinat 1 håndfull alfaspirer Saften av 1/4 sitron 1 ss lecithin Vann Kjør alt sammen i…

Les mer

Glutenfri, Juice & smoothie, Laktosefri

Go’morgen smoothie

Smoothie er enkelt og sunt. Og det gir en god start på dagen! 🙂 Mitt tips når det kommer til smoothies; Er å bruke avokado. Den er mettende, propfull av næring og masse sunt fett. Vitaminer og antioksidanter, kostfiber, magnesium og kalium. Den bidrar til å stabilisere blodsukkeret og tar vare på hjertet. Den er veldig tam på smak og gir en fin og kremet konsistens når du moser den. Bær i alle varianter er også veldig fint å bruke…

Les mer

Juice & smoothie, Laktosefri, Supermat/superfood

Grønnkål smoothie

Denne smoothien er fullpakket med fiber, rik på vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, riboflavin, jern, sunne fettsyrer og en rekke antioksidanter og fytokjemikalier. Grønnkål og spinat er noen av de absolutt sunneste og næringsrike grønnsakene du får tak. Det ser du på den sterke fine fargen, jo sterkere farge jo sunnere grønnsak. Det er forsket på at grønnkål hemmer uønsket cellevekst, du kan lese mer om det her. Så skal du velge deg ut en smoothie om dagen, så er…

Les mer

Juice & smoothie

A green juice a day keeps the doctor away!

Fordelene med å drikke grønnsaksjuice er mange! Det er en skikkelig vitamin – og mineralbombe. Næringsstoffene absorberes raskt og effektivt. Og den har en avgiftende og rensende effekt på kroppen. Vi blir stadig anbefalt til å spise mer frukt og grønt, men jeg tror det er fåtall av oss som faktisk spiser 5-8 grønnsaker eller frukt hver dag. Jeg er veldig glad i de fleste grønnsaker, men jeg synes det kan være vanskelig  å spise den mengden jeg føler jeg…

Les mer

Juice & smoothie, Laktosefri

Yummy sjokoladesmoothie!

Hvis du ikke har smakt sjokoladesmoothie, så har du gått glipp av noe stort – tro meg!  🙂 Jeg er en sjokolademons av en annen verden, så jeg er ganske oppfinnsom når det kommer til hva jeg kan pakke sjokolade i! Smoothies er et alternativ. Og lager du den selv, blir den alltid best. Og du har full kontroll over hva du får i deg. Ja, du kan til og med lage en sunn variant av sjokoladesmoothie. Du trenger: 1…

Les mer

Juice & smoothie, Laktosefri, Supermat/superfood

Mettende grønn smoothie

Jeg har sagt det før, og jeg sier det igjen; Grønn smoothie er en virkelig sunn og god start på dagen! Det krever veldig lite tid til tilbereding, så det er noe alle rekker på morgenen. Blenderen gjør nesten hele jobben. Jeg tror mange vegrer seg for å prøve grønne smoothier. Men trikset er bare å blande i litt frukt eller bær. Og/eller bruke grønnsaker som ikke er så kraftig på smak. Brokkoli og selleri f.eks. de er ganske kraftige…

Les mer

Juice & smoothie, Laktosefri

Ananas og jordbærsmoothie med kokosmelk!

Endelig kom sommervarmen til Trøndelag! Det var nesten så jeg måtte klipe meg i armen i morrest! 😀 Dette er min årstid, jeg elsker sommer og sol! Det er en fryd for øyet å se folk ute i skjorts og kjole, høre gressklippere, se folk grille – og ikke minst, lage sommersmoothies! For denne trenger du; 1 skål skivet ananas 1 skål friske jordbær 3 dl kokosmelk 1/2 avokado 1 ss super berry hempprotein 1 ss hempfrø Vann Kjør alt…

Les mer

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.