Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Supermat/superfood

Bær til dessert

Bær er fullspekket av antioksidanter. At bær er bra for deg er opplest og vedtatt! Spis masse bær, så holder du deg frisk, og ung og pen – lenge! 😉

Denne desserten er en av mine favoritter. Den kan lages i mange varianter, det er bare å bruke det du har av bær/frukt. Jeg har brukt frosne bær, siden vi nå er ute av sesong. De er ikke like fast i fasongen som friske, men de er fortsatt gode og næringsrike. Jeg fyller fryseren om sommeren, så har jeg bær til desserter, kaker, smoothies, med mer, hele året. Veldig kjekt!

Bærblanding;
♥ Jordbær
♥ Blåbær
♥ Skogsbær
♥ Cantaloupe
Valnøtter
Økologisk kokosmelk
Bjørkesøt

Jeg varmer opp kokosmelken på svak varme. Den skal ikke koke, bare bli varm nok til at bjørkesøttet smelter. Jeg bruker 1 ts. Rør godt, og hell over bærene. Spises med en gang.

En frisk og deilig dessert som du kan nyte med god samvittighet! 🙂


You Might Also Like

Forrige innlegg
Neste innlegg

6 Comment

  1. Reply
    Renate
    15. mars 2012 at 20:51

    Bær er fantastisk<3

  2. Reply
    lovelyliller.com
    15. mars 2012 at 21:22

    bær er skikkelig godt! har blåbær i kjøleskapet. mmm

  3. Reply
    Sigrid
    15. mars 2012 at 21:49

    Bær er fantastisk! Holdt på å kjøpe en pakke blåbær i dag, men de skulle ha 80 kroner kiloet for dem! Da venter jeg heller med glede og spenning til jeg kan plukke mine egne blåbær til høsten!

    1. Reply
      Hege
      21. mars 2012 at 22:26

      Ho ho! makan til frekkhet 😉

  4. Reply
    Bente
    19. mars 2012 at 23:24

    🙂 Dette smakte nyyydelig, en søndag formiddag også….
    Den varme kokosmelken, slo an hos oss.

    1. Reply
      Hege
      21. mars 2012 at 22:27

      Så godt å høre! kokosmelk er så fin erstatning for vanlig melk og fløte 🙂

Legg igjen en kommentar

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.