-
Gratulerer med dagen!! :D
Her i Trondheim regnet det sidelengs, så det ble verken bunad eller bytur i dag. Men det gjorde ingenting, det viktigste er det gode selskapet! Jeg dekket til brunsj, og vi storkosa oss hjemme istedet!
Har du hatt ei fin feiring?












Postet i Personlig liv | 13 Kommentarer »
-
Kremdessert til fest!
Nasjonaldagen står for døren, og det må da feires!
Skal du ha gjester, så har du det sikkert travelt nok med matlaging. Da er det kjekt å kan smekke i hop en kjapp, men god dessert. Jeg synes denne er veldig lett, og sommerlig. Og en kan lage få eller mange, alt ettersom hvor mange gjester en venter. (I fjor lagde jeg iskrem, oppskrift finner du her.)
Soyakrem er et mye bedre alternativ enn vanlig krem, og den smaker helt nydelig! Du får kjøpt den på ICA og Coop Obs (blant annet).
Slik gjør du; legg valnøtter i bunnen (jeg knuser de litt med hendene). Fyll på med krem og pynt med friske jordbær og blåbær.
En lekker dessert i rødt, hvitt og blått! Ha en strålende fin 17. mai-feiring!


Postet i Kaker, desserter m.m., Laktosefri | 9 Kommentarer »
-
Veldig enkel og god rødbetsuppe
Dette er en av mine favorittsupper! Den smaker helt himmelsk!
Fersk rødbete gir en utrolig herlig og frisk farge på maten! Den har en mild og søt smak, og den er kalorifattig. Den inneholder store mengder folsyre (100 gram dekker over halvparten av dagsbehovet). Rik på jern, magnesium, kalsium, flavonoider, betalainer og karotenoider. Spiser du rikelig med rødbete minsker sjansene for at du får blodpropp, hjerteinfarkt og hjerneslag. Derfor starter jeg ofte dagen med et ferskpresset glass rødbetejuice! (oppskrift finner du her).
Denne suppen er perfekt hvis du vil ha et kjapt og sunt måltid. Det kreves ingen tid til koking eller steking av garnityr.
Det er det som er så herlig med rå mat! Det er lettvint å tilberede, og alle næringsstoffene bevares.
Heges rødbetsuppe;
1 stor økologisk rødbete
1 stort økologisk eple
5 jordbær
3 ss chiafrø
Ca. 3 dl vannBløtlegg chiafrøene i ca. 15 min. Ha så alt i en blender/kjøkkenmaskin/stavmikser og kjør til du har en jevn og fyldig suppe.
Voilà! Sunn og god – “fastfood”
(Oppskrift på økologisk, glutenfritt solsikkebrød kommer)
Her finner du oppskrift på andre supper; asiatiskinspirert tomatsuppe, kremet blomkålsuppe med hasselnøtter, spicy linsesuppe.

Postet i Glutenfri, Laktosefri, Middagstips, Rå mat, Vegetarmat | 13 Kommentarer »
-
Super green Smoothie!
Hva er vel bedre start på dagen enn en superfrisk og sunn (100% naturlig) smoothie! Som både metter og smaker godt!
Grønne smoothier er skikkelig næringsbomber! Men er du “nybegynner” er det lurt å ha i litt frukt. Det tar litt tid å venne ganen til rene, grønne smoothier. Hvis du vil ha den søtere, kan du bare ha i en banan eller pære. Og drikk den gjerne med istbiter, det demper smaken på grønnsakene.
Du trenger:
2 store never spinat
1 håndfull alfaspirer
1/2 avokado
1/2 mango
1 ts byggress
VannKjør alt sammen i en blender.

Litt fakta om byggress;
• Inneholder mer jern enn spinat
• Inneholder mer mineralsalter enn selleri
• Godt for leddene, huden og fordøyelsen
• Gir fuktighet til huden (rik på mineralsalter)
• Inneholder naturlige vitaminer og mineraler
• Rikt næringsinnhold av enzymer som SOD
• Inneholder 9 essensielle aminosyrer
• Virker basedannende og balanserer kroppens Ph
• Rik på naturlig betakaroten, folinsyre, vitamin-K og kalium
• Virker rensende og avgiftende
• Innholder ikke gluten, sukker, melk/ laktose eller syntetiske konserveringsmidlerJeg kjøper mitt her.
Postet i Juice & smoothie, Supermat/superfood | 8 Kommentarer »
-
When I count my blessings, I count you twice..♥
Det var utrolig godt å komme hjem til lille snuppa mi! Jeg er ikke vant til å være borte fra henne så lenge. Siste gang var i fjor i sommerferien. Og da lengtet jeg sånn etter henne jeg hadde vondt i magen de siste dagene. Denne gangen gikk det bedre. Men vi har litt separasjonsangst fra hverandre..
Gjensynsgleden var mildt sagt stor!
Jeg holder på å våkne fra en kreativ dvale på matfronten, så da kommer det oppskrifter etterhvert..
Ønsker dere en riktig fin helg! Stoor klem fra oss..



Postet i Personlig liv | 15 Kommentarer »
-
Permanent makeup – øyenbryn, hos Evigfin Trondheim
Da har jeg vært å fylt i brynene mine. Første behandling var for ca. 7 uker siden, og jeg skal ha 3 behandlinger til sammen. Dette er for at man skal ha muligheten til å justere underveis, fylle i mer farge, og endre fasong og farge hvis man ønsker det. Det er alltid lettere å legge til enn å trekke fra. Dette er tross alt permanent makeup – i ansiktet.
Jeg er storfornøyd med resultatet! Jeg synes fargen og fasongen passer veldig bra til ansiktet mitt. Hun bruker en teknikk hun kaller “hårteknikk”, som gjør at de ser veldig naturlige ut. Selve behandlingen er også helt smertefri, jeg får bedøvelse underveis.
Gunn, er utrolig flink og nøye. Og verdens hyggeligste dame! Timene på benken der flyr avgårde
Anbefaler henne på det varmeste!
Salongen hennes finner du her: www.evigfin.no





Postet i Hege tipser/anbefaler, Skjønnhet og velvære | 7 Kommentarer »
-
Sometimes the most important thing in a whole day is the rest we take between two deep breaths..






Jeg er så evig takknemlig for alle opplevelsene denne turen har gitt meg, de vakre menneskene jeg har blitt kjent med, og all den fine lærdommen jeg kan ta med meg på livets vei. Jeg takker Ivar for all inspirasjon og veiledning! Jeg takker Hilde, Aud, Petter og Per Ivar, for at dere var med å gjorde denne reisen så utrolig fantastisk! Det ville ikke vært den samme opplevelsen uten akkurat dere! Tusen takk for alle de fine samtalene. Takk for all den gode støtten, tilliten og omsorgen dere har vist!
Jeg håper vi sees igjen! ♥

Ønsker du å bli i stand til å møte utfordringer i jobb og privat på en bedre måte? Å bli bedre til å lede deg selv og andre? Å kunne fungere i en hektisk og krevende jobb uten å bli tappet for energi?
Ivar Vehler holder kurs i Mindfulness i Namsos 16 – 17 juni.
For påmelding og mer informasjon, kontakt: sissel.thorsen@gmail.com
Mindfulness, lets us absorb the richness of the moment instead of going through life with half of our attention on the past or future or our own mental chatter. The self-knowledge that comes from mindfulness lets us be more intentional in choosing priorities and actions that fit our life mission.

Postet i Meditasjon/Mindfulness, Personlig liv | 16 Kommentarer »
-
Utflukt til Pollensa
Mandagsmorgen, eller rettere sagt; midt i natta. Sto vi opp klokken 4. Vi pakket i bilene og kjørte inn mot Pollensa. Vi parkerte midt i skauen, og gikk helt opp til et kloster som lå øverst på en fjelltopp.
Jeg er ganske mørkredd, så det var litt småskummelt og klatre oppover disse små og bratte helleristene. En måtte konsentrere seg om hvor en satt beina for og ikke gli. Og jeg så så vidt en meter foran meg. Der var mange rare lyder! plutselig kom det en gjeit løpende, og vi hadde flaggermus som fløy rundt øra på oss. Så dette var litt utenfor min komfortsone..hehe. Men veldig morsomt! Og godt å få rørt litt på seg




For en utsikt på toppen!

Vi spiste en god frokost. Fikk med oss soloppgangen. Og vandret rundt i dette vakre klosteret. For en herlig atmosfære det var der. Det føltes ut som vi ble tatt flere tusen år tilbake i tid. Her bodde det flere mennesker. Blant annet en veldig hyggelig dame som vi kom i prat med. Hun var kunstner og hadde besøkt dette klosteret 4 år på råd. Hun kom for inspirasjon, og skulle bo der i 5 måneder. Det synes jeg er ganske imponerende, her snakker vi ganske simpel levestandard. Lang ifra det vi er vant til. Men det kostet 14 euro per natt, og det var det hun hadde rå til.
Hun solgte steiner for å finansierer oppholdet hennes her. Hilde kjøpte en i gave til meg.. ♥











Etter noen timer i klosteret, dro vi ned til sentrum. Vandret litt rundt i gatene, og spiste en god lunsj. Før vi dro å besøkte en kjent kunstner, og venn av Ivar. Han var en ganske så karismatisk og frisinnet sjel..





En helt fantastisk dag! Jeg har var helt overveldet av inntrykk på bilturen hjem..
Postet i Meditasjon/Mindfulness, Personlig liv | 9 Kommentarer »
-
Being everything while doing nothing..♥
Vi hadde et fast program som vi fulgte i fra dag 1. Men ettersom dagene gikk ble programmet mer tettpakket. Vi hadde lengre deler med teori, og vi prøvde ut flere meditasjonteknikker.
I tillegg ble vi i gruppa bedre og bedre kjent, og trygg på hverandre. Så det kom mange spørsmål, samt at vi delte opplevelsene våre. Både under meditasjon, og om hvordan dette oppholdet påvirket oss fysisk og psykisk. Vi hadde mange like reaksjoner. Spesielt det at vi følte oss veldig opplagt og våken. Noen sov faktisk ikke på flere netter, fordi søvnbehovet ble drastisk redusert. En i gruppa hadde diabetes, og hadde ikke hatt så stabilt blodsukker på flere år, som under oppholdet der. I tillegg til inntak av frukt. Veldig spennende!
Slik så programmet ut:
Meditasjon kl. 6.00
Frokost kl. 8.00
Meditasjon kl. 11.00
Lunsj kl. 13.00
Yoga/meditasjon kl. 16.00
Middag kl. 18.00
Meditasjon kl. 20.00Etter siste meditasjon gikk vi i stilletid. Og det praktiserte vi fram til kl 8 neste morgen. Altså 12 timer stillhet.
Morgenmeditasjon.


For en vakker soloppgang. Det var sjelefred å sitte her hver morgen og bare kjenne solen varme opp kroppen..


Frokost lagde vi to og to sammen hver morgen. Ellers hadde vi egen kokk og kom til dekket bord. Så utrolig deilig med frisk, solmoden mango, papaya, melon og ananas! yum! yum! yum!
Vi spiste så mye god mat! Hver dag var en matfest!






Litt yoga.. og litt hopp og sprell..






Mindfulness handler om å være tilstede her og nå. Lever du i nuet, innser du hvor vakkert og ekte dette øyeblikket er..?
Postet i Livsstilsendring, Meditasjon/Mindfulness, Personlig liv | 10 Kommentarer »
-
Yoga/Mindfulness retreat på Mallorca
Da er jeg tilbake etter en fantastisk ferie! En fantastisk ferie, og en stor personlig reise for min del! Jeg har praktisert meditasjon i flere år. Men å være på et slikt sted, hvor en praktiserer tilstedeværelse over så langt tid, uten noen andre forstyrrelser var noe helt unikt.
Ikke telefon, ikke data/ internett, ikke TV og nyheter, jeg leste nesten ikke i det hele tatt heller. Jeg var helt distansert i fra hverdagens mas og kjas. (for en luksus!).
Det ga meg fullstendig rom til og bare fokusere på meg selv, og øyeblikket jeg hadde der.
Jeg falt rask til ro i kropp og sinn. Stedet, huset, duftene, lydene, og naturen som omringet oss.. for en behagelig og avslappende atmosfære! Det var rett og slett vakkert og fredfylt.
Det har vært en meget innholdsrik og lærerik tur. Vi har hatt et ganske tettpakket program fra morgen til kveld. En god del teori; lært om hvordan hjernen og kroppen vår fungerer og responderer i forskjellige sammenhenger, og om hvordan vi kan håndtere situasjoner som oppstår i livet vårt på en bedre måte. Vi har fått en innføring i diverse buddhistiske tradisjoner, kursleder har delt sin kunnskap og erfaring fra sine opphold i kloster/retreats/reiser etc, og om sine samtaler med munker og veiledere. Vi har hatt gruppesamtaler og personlig veiledningssamtaler med kursledere når vi følte for det.
Vi har praktisert yoga, hatt mye praktisering av meditasjon, vi har lært forskjellig meditasjonsteknikker, som har gitt meg mange unike opplevelser og reiser hvor jeg har gått veldig dypt inn i meg selv. Hvor fantastiske vi mennesker er! Vi har hatt guidet meditasjon, kroppskanning, visuell meditasjon, egenmeditasjon, vi har praktisert tilstedeværelse, vi har tatt vare på øyeblikkene, og levd i nuet!
Jeg har mange fine opplevelser som jeg kommer til å dele med dere fra denne reisen, så mer blogging kommer..
Kurslederen vår var Ivar Vehler. Siste kurs jeg deltok på med han kan du lese om her.
Jeg har også laget en egen kategori nå som jeg har kalt ”Meditasjon/Mindfulness“, der vil du finne mye fin lesning om disse temaene.
Det var veldig lett å nyte livet i Son Sard.. ♥









Postet i Livsstilsendring, Meditasjon/Mindfulness, Personlig liv | 22 Kommentarer »
-
Tid for litt sjelegransking..
God morgen dere!
Nå sitter jeg her og nyter en kopp te, og moter meg opp til å pakke. Jeg elsker å reise på ferie, men å pakke – det ligger høyt på lista over ting jeg finner særdeles kjedelig, men jeg skal lære meg å like det, en dag..
Uken jeg har ventet på, er altså kommet! I morgen tidlig drar jeg av gårde til Mallorca; en ukes yoga/ mindfulness retreat, ååå som jeg gleder meg!
Det har vært en hektisk periode i livet mitt den siste tiden, og mye har skjedd. Jeg har blant annet blitt oppsagt på jobb (jeg og mange med). Ledelsen skal flytte bedriften vår til utlandet. Jobb skaffer man alltids seg, men jeg kommer til å savne kollegaene mine, og det fine arbeidsmiljøet vårt. Så det kommer til å bli med tungt hjerte å forlate de. Men når en dør lukkes…
Jeg ser derfor på denne uka som en unik mulighet til en liten sjelegransking. Hva vil livet med meg, hva vil jeg med livet..?
Det blir lange og hyppige økter med praktisering av meditasjon og tilstedeværelse. Og som kjent senker meditasjon stressnivået i kroppen, negative tanker forsvinner, og vi åpner opp for mer klarhet og muligheten for å se ting i perspektiv. Kreativiteten vår stimuleres og vi blir mer mottakelig for hva som ligger i underbevisstheten vår.
Vi har alle svarene i oss. Vår sjel kjenner ingen grenser. Den har alle svarene vi søker og er mer enn villig til å bistå oss i alle ting, om vi ganske enkelt vil spørre og lytte.
Våre evner til å skape er det som gir fremgang og økt livsglede..♥
Jeg sa tidligere at jeg kom til å blogge gjennom hele oppholdet. Men etter en samtale med kursleder, lar jeg PC’en ligge hjemme. Det viktigste er at jeg konsentrerer meg om det jeg skal gjøre der, uten noen forstyrrelsesmomenter. Så jeg tar blogginga når jeg kommer hjem.
Disse dagene skal jeg i alle fall nyte til det fulle! Jeg gleder meg til og meditere til soloppgang, trene morgenyoga, være omringet av vakker natur, svømme, spise god mat, bli kjent med nye mennesker, slappe av og kose meg. Og ikke minst; få litt sol på kroppen og sand mellom tærne!
Da sees vi om en ukes tid, ha det fint så lenge!



Postet i Livsstilsendring, Meditasjon/Mindfulness, Personlig liv | 22 Kommentarer »
-
Proteinlapper
Med lillebror på besøk ble det proteinlapper til kveldsmat, det falt i smak!
Disse er både glutenfrie og laktosefrie. Og jeg bruker banan istedet for sukker, den er fin å bruke som søtning i all slags bakevarer.
Du trenger:
3 egg
2 bananer
2 dl glutenfritt havregryn
2 dl rismel
1 dl hempprotein, uten smak
5 dl rismelk
2 ts bakepulver
2 ss kokosolje, smeltet
2 ts kanelPisk eggene. Del opp banan og rør/pisk den godt inn. Ha i kokosolje, kanel og rismelk. Og bland i det tørre litt etter litt. Røra skal være tykk. Bruk kokosolje til steking, den tåler varme godt.
Oppskriften gir ca. 10-12 lapper. (har lagt inn linker). Røra holder seg fint i kjøleskapet i noen dager.
Pålegg; bananskiver og agavesirup, dette er mat for søtmonser!
Postet i Glutenfri, Laktosefri, Sunn(ere) bakst | 13 Kommentarer »
-
Naturlig og næringsrik blåbæris!
Nå begynner sommeren å nærme seg, og da får jeg lyst på iskrem! Og lage sin egen, er veldig enkelt. Du trenger få ingredienser, og du kan variere den med all slags frukt og bær.
Denne isen gir deg (i motsetning til mange av de usunne kaloribombene du kjøper i butikk) masse sunt fett, fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter! Og den er helt uten sukker og laktose.
Hjemmelaget blåbæris på 1-2-3!
2 frosne bananer
1 kopp frosne blåbær
1 håndfull cashewnøtter, bløtlagt
1/2 avokado
1/2-1 dl kokosmelk
1 ss kokosoljeLa banan tine litt, før du kjører alt i kjøkkenmaskin til du har en kremet masse. Sett isen i fryseren en liten halvtime før servering, da får du en fin og fast konsistens.
Tips: frys ned overmodne bananer, den er perfekt å bruke til iskrem og smoothies!

Postet i Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m. | 6 Kommentarer »
-
Sukker = gift for kroppen din!
En dokumentar absolutt verdt å se!
Postet i Fysisk og psykisk helse, Kosthold | 7 Kommentarer »
-
Alternativmessen – Trondheim
I går var vi på plass i spektrum. Vi måtte jo selvsagt få med oss årets messe. Og ikke minst høre foredraget til selveste Prinsessen vår! Märtha Louise var der i forbindelse med boken hennes “Englenes hemmeligheter”.


Marianne fikk seg en tur på benken hos en kinesiolog.
Imens gikk jeg å fikk meg en kroppscanning. Det var gratis, så det takker vi ja til!
Jeg fikk veldig oppløftende resultater! Her er noen av de:
- Jeg var 58 kilo (er 168 cm høy)
- Vannprosent på 55,2
- Fettprosent på 25
- Bukfett på 2. Skalaen for bukfett lå på 1-12
- Kilo muskler – 41,5
- Metabolsk alder på 21 (11 år yngre enn min faktiske alder!)Konklusjon: jeg er i særdeles god form! Godt å få det bekreftet!
Damen ble veldig fasinert over resultatet mitt, så vi ble stående lenge å disktuere livsstilen min, morsomt! Så husk dette; det lønner seg å spise sunt og trene jevnlig!





Veldig enig!!


Märtha Louise og Elisabeth holdte et veldig inspirerende og flott foredrag!

Det samme gjorde Jon Schau. Veldig morsom og energisk type!


Denne boken ble min lørdagskos i går kveld..♥

Kjøpte meg et vakkert krystallsmykke, noen bøker og en meditasjons-CD.
Alt i alt en kjempefin dag!
Har du vært på messen, eller skal du i dag?
Postet i Personlig liv | 19 Kommentarer »
-
Pakke pakke pakke!
Jeg ramser opp og linker inn:
Glutenfri havregryn
Kokosolje, økologisk
Raw B-vitaminkompleks
Probiotika (holder seg fint i romteperatur, fint å ha nå som jeg skal på ferie)
Super cookies med sjokolade – YUM!
Hempprotein med sjokoladesmak, også YUM!
Spirulina (mitt daglige superfood)
Pukka te, vanilla chai (veldig god!)
Spagetti (av brun ris, glutenfri)Nysgjerrigpetra!

Postet i Glutenfri, Iherb favoritter, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Rå mat, Supermat/superfood | 7 Kommentarer »
-
Takknemlighet er hjertets hukommelse..
I går hadde jeg et kjedelig uhell, jeg ble påkjørt av bussen. Ingen personskader, heldigvis! Men det ble en ganske stor situasjon av det hele. Jeg brukte mye av tiden min og energien min på å diskutere, skrive skademelding og ja, mye mer. Jeg skrev et innlegg på bloggen i går om det, men jeg valgte å slette det.
Jeg fant ut at jeg ikke ville bruke mer energi på denne negative hendelsen. Jeg slettet som sagt innlegget. Og fant heller frem min ”gratitude journal”. Det er på en måte min dagbok.
Der skriver jeg ned positive ting, ting som gjør meg glad og gir meg gode følelser og tanker. Jeg skriver hva jeg er takknemlig for, og hvilke positive ting den nåværende dagen har gitt meg. Den hjelper meg til å holde fokuset på de viktige tingene i livet mitt.
Jo mer positiv energi og tanker en sender ut, jo mer positive ting får en tilbake. En må fokusere på det en ønsker seg, og ikke på det en ikke ønsker seg. Slik er loven om tiltrekning. Jeg må bare minne meg selv på inni mellom hvordan den fungerer(!). Jeg takket for mange andre ting jeg hadde opplevd den dagen. Og skrev om hvordan jeg ønsket at denne situasjonen skulle løse seg.
Jeg sto opp i dag og ringte busselskapet igjen (etter en prat med forsikringsselskapet). Gledelig nyhet; på tross av at bussjåføren hadde en helt annen forklaring enn det jeg hadde. Trodde ledelsen der på meg, og kom til å skrive skademeldingen i min favør!
Alle dager er ikke like gode.. Men når du vet hva du ikke ønsker deg, vet du også hva ønsker deg. Og greier du å holde fokuset på sistnevnte, og tenke positivt. Vil du også få positive resultater..♥
Gratitude unlocks the fullness of life. It turns what we have into enough, and more. It turns denial into acceptance, chaos to order, confusion to clarity. It can turn a meal into a feast, a house into a home, a stranger into a friend. Gratitude makes sense of our past, brings peace for today and creates a vision for tomorrow.
Postet i Personlig liv | 18 Kommentarer »
-
Økologisk foundation og leave-in proteinspray
Jeg har funnet meg noen nye produkter som jeg gjerne deler med dere!

En styrkende leave-in proteinspray med varmebeskyttelse. Den gir næring, fuktighet og fylde til håret. Den er også veldig fin å bruke før føning/retting/krølling, siden den beskytter håret mot varme. Jeg pleier å spraye den i håndkletørt hår, før jeg legger meg, og våkner opp med volum! Love it! I tillegg lukter den friskt og deilig, en svak duft av rosevann. Du finner den her.



Jeg har også lenge lett etter en flytende økologisk foundation. Jeg har prøvd flere (økologiske), men ingen har falt i smak hos meg, og det er mest på grunn av at de har vært klebete. Og som kjent er de man kjøper i butikk (ikke-økologiske) fulle av parabener, og det vil jeg ikke ha! Denne er veldig lett og fin. Det vil si at den smelter lett på huden, gir et jevnt og naturlig resultat, samtidig som den ikke føles tung i ansiktet. Jeg blander den med litt fuktighetskrem, og smører den på med fingertuppene. Jeg legger litt ekstra der det (hvis det) trengs, da den er lett og ikke like dekkende som andre jeg har prøvd. Også veldig snill pris. Du finner den her.
Begge produktene er fra “Green Spirit“, en økologisk, grønn nettbutikk som baserer seg på sertifiserte rene, naturlige og miljøvennlige produkter. Ingen av produktene deres er testet på dyr.
Og de har fri frakt nå!
Postet i Hege tipser/anbefaler, Skjønnhet og velvære | 12 Kommentarer »
-
Hjemmelagde (raw) energibarer!
Energibarer er et utrolig lettvint og praktisk måltid. De kan lages i alle varianter, og de smaker jo så godt!

Jeg pleier å kjøpe en del fra utenlandske nettbutikker. Men skal du handle de i butikkene her til lands, er de veldig kostbare. Og de fleste er også full av sukker/kunstig søtning. Og lage de selv er derfor et veldig fint (og enkelt) alternativ. Det kreves lite tid. Og som jeg nevnte over her, kan du ha i det du liker av ingredienser.
(Jeg har linket inn til det jeg har brukt)For disse trenger du:
En håndfull cashewnøtter, bløtlagt
10 dadler, bløtlagt
1 dl glutenfri havregryn
1 dl brunt rismel
1 dl kokosmasse
4 ss chiafrø
2 ts mesquite
2 ts kanel
En håndfull rosiner
4 ss kokosolje, smeltet i varmebad
Litt vann, bruk det vannet dadlene lå iKjør alt i en kjøkkenmaskin til du har en deiget masse – den skal være glatt og fin når den er ferdig.
Du trenger ikke følge en oppskrift slavisk. Prøv deg frem og eksperimenter med det du liker av ingredienser. Du kan bruke all slags nøtter, frø, tørket frukt og bær, sjokolade etc.De er et veldig fint mellommåltid, du kan bruke de som påfyll både før og etter trening, til turmat, eller bare som snacks!
Inneholder masse sunt fett, proteiner, fiber, antioksidanter, vitaminer og mineraler!

Postet i Glutenfri, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Rå mat, Supermat/superfood | 7 Kommentarer »
-
En fin fin lørdag..


For en herlig dag det var i går! Våknet til solskinn, og bare det får meg i strålende humør!
Sto opp tidlig, lagde meg en deilig frokost og dro på trening. Hadde 40 minutter med vekttrening (lett bein/biceps/triceps), etterfulgt av 45 minutter puls-spinn. Bra økt! Det er ikke lenge til bikinisesongen nå. I alle fall for meg, som drar til Mallorca om 2 uker. Så jeg må bare henge i!
Tok Lily med meg på en runde med power walk. Og i går var hun helt med på det! Det er hun som bestemmer farta. Enkelte dager løper hun avgårde, og enkelte dager føler hun bare for en spasertur..
Dro deretter på solsiden, og tok årets første utepils med noen venner. Der var det stappfult! Men dog et helt vanlig syn når sola titter frem her i byen.
Høy champagneføring hos Renate på kvelden;



Noen litt høyere enn andre.. ^^

Og noen litt søtere enn andre.. ^^

Veldig koselig lørdag. Gjengen dro på byen, noen få av oss dro på solsiden. Men det ble tidlig kveld, siden vi ikke orka å stå i kø.. Helt greit det. Formen er fin i dag, og er snart klar for dagens treningsøkt!
Har dere hatt en fin helg så langt?
Postet i Personlig liv | 10 Kommentarer »
-
Akupunktur – nålene som gir deg energi!
Da har jeg begynt på akupunkturbehandling igjen. Jeg ønsket meg noen nye innspill og en annen tilnæring når det gjelder senebetennelsen som jeg har slitt med i lang tid. Og jeg ville også få opp energinivået mitt.
Jeg fikk en veldig logisk forklaring på problemet; og det ligger ikke i arma mi! Ubalansen ligger i for stramme muskelkjeder, som har opphav i fra venstre hofte. Hele denne kjeden (meredian systemet) må altså løsnes/rettes opp for at jeg skal få bukt med problemet. Han forklarte hvordan dette systemet virket (og hvor mine låsninger lå hen) tok et tak i hofta mi og klemte til, så jeg nesten sto nesten på benken! Det var så til de grader vondt! ”Her starter problemet”. ”Og dette skal vi fikse”. - Det trengte jeg å høre akkurat nå!

Jeg har stor tro på akupunktur. Og jeg har spesielt tillitt til terapeutene hos klinikk Askim. Der har jeg gått i flere år (i perioder). Husker dere at jeg fortalte historien om da jeg plagdes så med magen? (du kan lese den her). Jeg ble feildiagnosert hos legen. Jeg gikk dit, og fikk et logisk svar og riktig behandling, med en gang.
De er meget dyktige, de har holdt på i over 30 år. Og er soleklart de beste og mest erfarne akupunktørene/ homeopatene i Trondheim. Jeg har fått anbefalt dem selv fra andre terapeuter her i byen. Og Kurt, som jeg går til, er den eneste i Skandinavia som er utdannet i master i tung akupunktur (en koriansk metode, som går på at han også kan behandle hele kroppen, kun ved enkelte kroppsdeler).
De tar seg god tid deg, de hører på hva du har å fortelle, de forklarer deg nøye hva som er årsaken til symptomene/problemene du opplever. Gir deg god behandling, og kommer med gode råd og tips til levesett. Og mer hyggelige og omsorgsfulle mennesker skal du lete lenge etter! Det er noe jeg setter stor pris på når jeg går i behandling. Jeg må føle at de som behandler meg, bryr seg om meg.
Jeg kan anbefale de på det varmeste! Hjemmesiden deres finner du her. De har klinikk både på jakobsli og i sentrum.
Jeg merker veldig godt hvor effektiv denne behandlingen har vært til nå. Etter første gang, ble jeg ganske stiv i nakken, og var litt trøtt og sliten den samme uka. Etter andre behandling, fikk jeg en ordentlig reaksjon. Jeg sov i nesten et døgn. Jeg var faktisk så trøtt, at jeg satt i sofaen og sov, jeg greide så vidt å holde øynene åpne.
Det er individuelt for hvilken reaksjoner en kan få. Og om en i det hele tatt får en reaksjon. Men det er helt normalt. Og jeg ser på det som et veldig positivt tegn, at kroppen min reagerer slik som den gjør nå – det er bare et tegn på at behandlingen virker!
Verdens Helseorganisasjon (WHO) har laget en lang liste over tilstander som viser positiv effekt av akupunktur. Tilstander som nevnes er bl.a. allergi, angst, depresjon, fordøyelsesbesvær, hodepine, infertilitet, menstruasjonsproblemer, migrene, muskel- og skjelettsykdommer, PMS, reumatiske plager, ryggplager, smertetilstander, svangerskapskvalme og søvnproblemer. Alle nevnte tilstaner viser positiv effekt av akupunktur og er basert på klinisk forskning.
Akupunktur har faktisk blitt kalt den nye ”lykkepillen” fordi det har vist seg å ha så oppsiktsvekkende god effekt mot depresjon. Les mer her.
Akupunktur mot bivirkninger etter brystkreftbehandling (les mer her).
Leger sier de vil bruke akupunktur ved egen sykdom (les mer her).
Akupunktur kan komme til å spille en viktig rolle i fremtidig helsetjeneste (les mer her).Når du skal velge akupunktør, så husk å velge en som er medlem av Norsk Akupunkturforening, NAFO. NAFO har minstekrav til utdanning.
Har du prøvd denne typen behandling?

Postet i Fysisk og psykisk helse, Hege tipser/anbefaler | 23 Kommentarer »
-
Iherb favoritter!

Organisk shampo fra “Natures paradise” (stor flaske!). Denne lukter sååå deilig! En blanding av grapefrukt og ananas. I love it!
Organisk hårkur fra “Aubrey”, med alger. Perfekt for tørt og skadet hår. Velpleiende proteinkur som både gir fukt, styrker og gjør håret mykt og smidig.
Organisk body butter fra “Deep steep”, denne lukter også helt fantastisk! en deilig frisk duft av grapefrukt. Veldig fin hvis du plages med tørr hud.
Organisk håndsåpe fra “Dessert essence”, med mild og deilig lavendel.
Dressing fra “Walden farms”. Kalorifri, sukkerfri, fettfri, glutenfri. Veldig god, og kjekk å ha når jeg ikke orker å lage dressing selv.

Og til slutt; pukka te. Jeg elsker dette merket! Har mange favoritter, men denne “kjærlighetsteen” er en av de.
Jeg har fått så mange pakker fra iherb i det siste, at jeg får dele de litt opp. Jeg har lagt inn linker til alle produktene.
Flere kommer!
Postet i Hege tipser/anbefaler, Iherb favoritter, Skjønnhet og velvære | 10 Kommentarer »
-
Rens kroppen med lymfedrenasje!
Lymfedrenasje er den mest effektive behandling for storrengjøring av hele kroppen, fra innsiden!
Vårt eget blod er vår beste medisin og kroppen behandler seg selv når blodsirkulasjonen øker. Hvis kroppens muskler ikke er aktive, vil dette medføre at lymfesystemet ikke fungerer som det skal, og kroppen trenger hjelp ved å motta lymfedrenasje.
Kroppen består av mellom 60 og 70 prosent væske, hvorav fem prosent er blod og resten er lymfevæske. For å unngå sykdomsutvikling er det viktig å holde væskene rene og flytende gjennom kroppen, og forhindre at de stagnerer. Dette er lymfesystemets viktigste oppgave.
Hva er lymfedrenasje?
Lymfedrenasje er i utgangspunktet kroppens naturlige prosess for å kvitte seg med overflødig væske, slagg- og avfallsstoffer, fett, toksiner, patogener (infeksjonsfremkallende mikrober) osv. Med andre ord kroppens egen avfallshåndtering.Dette “avfallet” samles opp i en væske som kalles lymfen i lymfesystemet og filtreres gjennom lymfekjertlene før det fraktes videre og tømmes i én felles vene (bak kravebenet). Deretter filtreres det gjennom nyre og lever før avfallet til slutt dreneres ut av kroppen via svette, urin og avføring. Dette er en konstant pågående prosess i kroppen, og fungerer som kroppens naturlige avgiftning/ detox system.
Lymfesystemet har ikke et eget pumpesystem, og er derfor avhengig av ytre påvirkning (muskulær aktivitet) for å kunne forflytte væsken rundt i kroppen. Når man omtaler lymfedrenasje så snakker man om behandlingsmetoder som stimulerer denne prosessen i lymfesystemet, og man kan gjerne kalle det en aktiv væskeforflytning siden behandlingen tar sikte på å aktivt forflytte væsken (lymfen) og sørge for raskere drenering.
Det fins mange ulike metoder for lymfedrenasje, passive og aktive metoder, og felles for disse er at de utøver trykk mot lymfebanene på ulike måter for å presse, skape sirkulasjon eller pumpe væsken raskere mot de store lymfebanene slik at overskuddet føres bort fra det behandlede området og dreneres ut av kroppen. Når lymfesystemet stimuleres ved hjelp av lymfedrenasje med vakuum eller massasje, fungerer kroppen bedre, sirkulasjonen stimuleres og immunforsvaret styrkes.
Lymfedrenasje kan utføres på klinikk med vakumbehandling, eller med massasje. Jeg har prøvd begge deler.
Men jeg pleier også å utføre en enkel form for massasje på meg selv:
Postet i Fysisk og psykisk helse | 9 Kommentarer »
-
I’m home..
Har dere hatt en fin påske? Vi har vært i Oslo på besøk til lillesøstra mi og samboeren hennes. Veldig koselig å se de igjen! Vi har utnyttet de dagene det har vært fint vær. Vært ute å gått tur, drukket årets første (koffeinfrie) kaffe latte. Det har du jo ingen plass i Trondheim?! Vært ute å spist, lagd masse god mat hjemme. Vært å trent på Sats (søstra mi var så snill at hun ordna prøveuke til meg der). Fikk prøvd litt slyngetrening. Det var virkelig god trening, vurderer å kjøpe meg en til hjemmebruk!
Haha.. søstra mi vettu, hun er nå ganske komisk til tider. Vi hadde stått en halvtime på elipsemaskina før hun oppdaget at hun gikk baklengs! Jeg syntes hun gikk litt rart, men det falt meg ikke inn at hun ikke greide å gå rett vei.. (hun må komme seg på trening oftere)
Fikk også tid til å møte kusina mi og noen venner, som jeg ikke har sett på lenge. Alt i alt en kjempefin tur!
Inge påske uten påskeegg..





Jeg har hatt to spinningsøkter etter at jeg kom hjem. Og må si at syklene på Elixia er så til de grader mye bedre enn på 3T. Jeg har gnagsår en viss plass! Jeg tror jeg må gå til innkjøp av slike polstrede sykkelbukser (enn så lite pent jeg synes det er).
Og mens jeg var på trening i dag, bestemte Lily seg for å rydde i klærne mine.. (som jeg hadde bretta så pent sammen), makan til bøllefrø!


Postet i Personlig liv | 16 Kommentarer »
-
Nydelig sjokoladekake med nøtter!
Nøttebunn:
2 kopper mandler, bløtlagt
8 dadler, bløtlagt
2 ss kakaopulver
1 ss carob
En klype vaniljepulver
En klype himalayasaltKjør alt i kjøkkenmaskin til du har en deiget masse. Klem deigen ned i en kakebunn (jeg brukte en liten langpanne), strø på med kanel og sett i fryseren.
Fyll:
1 kopp cashewnøtter
1 kopp kokosmasse
2 ts maca
2 ts lecithin
3 ss agavesirup
2 ss kokosolje, smeltet i varmebad
4 ss vann (bruk det vannet dadlene lå i)Kjør alt sammen i kjøkkenmaskin til du har en kremet masse.
Ta ut bunnen av fryseren, smør på fyllet. Og sett i kjøleskapet.
Topping:
Hakket raw sjokolade (oppskrift finner du her, det er bare å sløyfe nøtter og gojibær)
PeanøtterStrø på før servering.

Jeg bruker store kopper når jeg måler nøtter. Sånn ca. 2 1/2 dl.
Fantastisk god (raw) kake! Selvsagt helt uten gluten, melk og raffinert sukker. Veldig fint alternativ til sunn påskekos!
Siden jeg skal reise bort i påska har jeg invitert til besøk i dag, regner med den blir oppspist! Men kaken holder seg fint i kjøleskapet i over en uke. Og den kan også fryses.
Jeg pleier å lage dobbelt opp med fyll, slik at jeg kan lage meg noen ekstra marsipankuler. Raw kaker smaker som kjent best etter en dag i kjøleskapet. Så har jeg disse å kose meg med mens jeg venter på at den får godgjøre seg.
Ønsker dere en riktig fin påske! Ta godt vare deg selv, og de rundt deg. Og ikke minst; nyt øyeblikkene..♥

(Jeg har linket inn til produktene jeg har brukt)
Postet i Glutenfri, Laktosefri, Rå kaker/desserter m.m., Sunn(ere) bakst, Supermat/superfood | 27 Kommentarer »
-
When it snows, you have two choices; shovel or make snow angels..♥
Ååå så morsomt det er med snø!!







Postet i Personlig liv, Trim for hunden | 8 Kommentarer »
-
Vi fikser selv!
I dag dro vi på salong for å få nappet Lily. Jeg har ikke hatt henne på salong før. Jeg har hatt en privat frisør til henne (men som nå har sluttet på grunn av senebetennelse), pluss at jeg har nappet henne selv.
Det var ikke en hyggelig opplevelse. Og jeg kommer aldri til å ta henne med dit igjen! Jeg vet at det er få salonger her i Trondheim, så jeg skal ikke henge ut noen. Men for å gjøre en historie kort, så kan jeg bare si at det endte med at jeg tok henne med meg og dro hjem, før hun var ferdig.
Så fra nå av, fikser vi pelsen selv




Postet i Personlig liv | 5 Kommentarer »
-
Permanent makeup – øyenbryn
I går var jeg og tatoverte på øyenbryn hos salongen ”Evigfin” her i Trondheim. Permanent makeup er noe jeg har tenkt på lenge. Jeg har lyse bryn, og er veldig(!) lei av å farge og sminke de.
Og det slipper jeg nå, på i alle fall 3-5 år! Det skal bli herlig å våkne opp ferdigsminket
Behandlingen går over 3 ganger, slik at man skal ha muligheten til å justere underveis. Både fylle i, endre fasong, endre farge etc.
Jeg ville ha mørkere og fyldigere bryn, med en liten knekk. Slik at de rammer inn ansiktet ordentlig.
Jeg fikk bedøvelse (gele), så behandlingen gikk helt smertefritt, jeg kjente faktisk ingenting.
Gunn, som tatoverte meg, var meget nøye – og dyktig! Jeg lå på benken i 3 timer. Hun brukte noe hun kalte ”hårteknikk”. Det vil si at hun først rammet inn og formet brynene, for så og tatovere små hår over hele (i stedet for å “fargelegge”. Resultatet ble veldig naturlig!
Jeg er veldig fornøyd med formen, den er symmetrisk og passer ansiktet mitt. Men jeg kommer til å fylle i mer neste gang. Jeg skal som sagt ha 3 behandlinger til sammen (med ca. 5 ukers mellomrom). Det må gro litt imellom.
Mitt tips til dere; hvis dere tenker på å ta permanent makeup – velg salongen din med omhu! Velg noen du har fått anbefalt, og har et godt rykte på seg. Husk at dette er varig makeup – i ansiktet. Som du ikke får fjernet på mange år.
Jeg kan absolutt anbefale Gunn. Salongen hennes finner du her.
Noen bilder rett etter behandlingen. Jeg er rød, og litt hoven. Og litt sliten etter mange timer på benken..


Postet i Hege tipser/anbefaler, Skjønnhet og velvære | 17 Kommentarer »
-
Svimmelhet under trening
Jeg leste blogg innlegget ditt; Gåturer – den enkleste måten å komme i form! Og det virker som du kan en del om dette, jeg har problem med at jeg blir helt tappet for energi og krefter når jeg går turer/ jogger. Plutselig blir jeg helt slapp og orker ikke gå mer også blir jeg svimmel. Vet du hva dette kan komme av? Det er ikke noe kjekt å ha det sånn, jeg liker veldig godt å gå tur, men når jeg blir så dårlig av det så blir det til at jeg ikke vil. Jeg har tatt dette opp med legen min, men fikk ikke noe skikkelig svar (han er ikke noe bra lege og bryr seg virkelig ikke) Håper du kan hjelpe! Koda.
Hei Koda,
Dette er egentlig vanskelig for meg å svare eksakt på, da det kan være flere årsaker til denne slappheten/svimmelheten du opplever.
Det kan være den totale belastningen i hverdagen din som er årsaken. Men at selve symptomene blir mer synlig for deg, når du er aktiv. Gåturer i seg selv, er jo ikke veldig belastende, det regnes faktisk som restitusjonstrening. Så jeg mistenker at det kan være noe mer enn bare gåturen i seg selv, uten å si det for sikkert.
Skulle det ha noe med selve treningen å gjøre, for eksempel hvis du går i høyt tempo (power walk/ jogger). Kan det være matinntaket, nærmere sagt tidspunktet for når du spiser, hvor mye du spiser og hvordan mat du spiser. Spiser du mye, og for tett opp mot treningen din, kan blodsukkersvigningene gi en følelse av utmatthet. Samme gjelder andre veien, spiser du for lite/på tom mage, kan du oppleve blodsukkerfall, som også gir en følelse av utmattelse.
Det beste da er å spise et lett måltid rundt 1 ½ – 2 timer før du skal ut på tur. La det bestå av både proteiner, fett og (trege) karbohydrater. Ha gjerne med deg en matbar og en flaske vann når du skal ut å gå. Skulle du oppleve å bli svimmel, ta deg en bit av den og drikk vann. Er det blodsukkerfall, skal det i så fall hjelpe med litt næring.
Ellers er jo selvsagt hvile og søvn, en viktig faktor når det kommer til overskudd. Har du manko på det, er det stor sannsynlighet for at du har mindre energi til trening.
Stress, jernmangel, stoffskifteproblemer, blodtrykk, muskelskpenninger etc. kan også være medvirkende faktorer til slapphet, svimmelhet og kvalme.
Det er leit å høre at du opplever at legen din ikke tar deg seriøst. Men du kan uansett be om å få tatt en blodprøve for å utelukke jernmangel, vitaminmangel (B12 spesielt), og sjekke stoffskiftet.
Ellers kan jeg anbefale deg å ta kontakt med en akupunktør. Det har jeg selv hatt veldig fin erfaring med (spesielt når jeg ikke har fått den hjelpen jeg har søkt hos legen). Jeg kommer forresten til å skrive en del om det fremover.

Postet i Hege svarer leserne, Trening | 7 Kommentarer »
-
Happiness is a warm puppy..
Head that rests so softly
upon the lap within
A faithful loyal friend
where love truly beginsPowerful yet loving
they speak a thousand words,
And still they melt your heart within
for they truly are your worldFor a house is not a home unless
one pauses to see
Through the eyes of he who lives
with love unconditionally..
♥♥♥Postet i Personlig liv, Sitat | 5 Kommentarer »































